在为本次活动专门创作的音乐声中，全国人大教科文卫副主任唐天标上将、北京军区副司令员段端牛上将和众多艺术家一起揭开披在艺术品“中国·牛”上的红绸，宣告活动正式开始。“中国·牛”由三头纯银打造的“牛”通过立体、镂空的手法融合而成。

　　据该作品创作者，著名画家、雕塑家、中国文物学会书画雕塑专业委员会会长刘人岛介绍，“三”在中国传统文化中有着“生生不息”、“和谐共生”的寓意，“白银”的材质则代表着纯洁与吉祥。同时他也表示，将以此作品为原形，限量推出1000尊白银艺术精品“中国·牛”，每尊用99.99%纯银4500克，不仅具有艺术观赏性，还具有投资收藏价值。